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Gewerbliche Kühlung
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Ob Fleisch- und Wurstwaren, Molkereiprodukte, Fisch, Gemüse und Obst, Backwaren, Getränke oder Pharmazeutika: Wir liefern und montieren Ihnen entsprechende Kühl- und Tiefkühlzellen, sowie Kühlmöbel namhafter Hersteller.
Diese Produkte sind auf den hohen Ansprüchen in Handel und Industrie mit überdurchschnittlichen Hygieneeigenschaften, Robustheit und Nutzungskomfort abgestimmt.
Für den Privatbereich bieten wir auch optimal gekühlte Vorratsräume, damit empfindliche Lebensmittel, wie z.B. Obst und Gemüse bei milder Kühle und hoher Luftfeuchtigkeit, knackig und vitaminreich bleiben.
Auch für die Lagerung Ihrer kostbaren Weine bieten wir Lösungen, damit sich der Geschmack und das Bukett, ohne Schimmelbildung am Korken, entfalten können.

Eisbereitung

Für den Catering-Bereich, Fischhandel und zur Fleisch- sowie Wurstwarenherstellung und weitere Anwendungsbereiche bieten wir eine umfangreiche Auswahl an:

  • Eiswürfelbereiter
  • Flockeneisbereiter
  • Scherbeneismaschinen


Kühl- und Tiefkühlausrüstungen

Durch unsere jahrelange Erfahrung und mit dem technischen Know-How unseres Teams, bieten wir Ihnen die optimale Planung und Ausführung von Kälteausrüstungen, um Ihre Produkte auf hohem Qualitätsniveau zu erhalten.
Selbstverständlich werden hierbei folgende Lagerbedingungen:

  • Lange oder kurze Lagerdauer für offene Ware
  • Hohe bzw. normale Luftfeuchtigkeit
  • Lange Lagerdauer für verpackte Ware
durch gezielte Auswahl der Anlagenkomponenten berücksichtigt.

Mit dem Einsatz von elektronischen Reglern nach dem neuesten Stand der Technik ermöglichen wir Ihnen einen bestmöglichen, energiesparenden und wirtschaftlichen Betrieb Ihrer Kälteanlage.

Auch für die Temperaturaufzeichnung, nach der HACCP-Richtlinie, haben wir individuelle Lösungen.